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合肥一沿街餐饮店突发火灾,事发时顾客正在就餐

9月4日晚上8点左右,位于合肥丹霞路与百鸟路交叉口附近一家沿街的餐饮店失火。火灾发生后,物业工作人员与店员第一时间疏散顾客,将明火扑灭。随后消防队员也赶来通过仪器勘察现场,确定无明火、无险情后离开。

现场:灶台有烧焦发黑,现场一片狼藉

9月5日早上8点,大新闻记者赶到事发店铺门口时,辖区社居委及物业工作人员正在该店铺门口查看具体情况。记者在现场看到,店内桌椅、墙皮无明显损坏情况,但上面留有灭火器留下的白色粉末,灶台有烧焦发黑的情况,店铺门口满是油渍,现场一片狼藉。

大皖新闻记者也拿到几段现场火灾视频。通过视频记者看到,事发时沿街灯火通明,不少市民正在逛街,店铺里的顾客在火灾发生后也撤出了现场。随后消防人员也赶到现场进行处理。

合肥一沿街餐饮店突发火灾,事发时顾客正在就餐图片来源:摄图网

上午9点左右,该店铺老板告诉大皖记者,只是油锅着火了,没有人员受伤情况,也没有其他设备损失,”主要是员工操作导致的,暂时会让保洁人员进去打扫干净。”

事发:浓烟冒出,12瓶灭火器扑灭明火

“昨天我正好在附近值班,一烧烤店打电话说隔壁店铺冒烟了,我赶紧拿着两个灭火器就跑过来了。”9月5日,物业值班的巡逻人员方先生向大皖新闻记者介绍,当时他跑过来就看到该店铺排风口冒着浓烟,没有着火,过了一会看到油锅出现明火。

“我第一时间就赶紧疏散顾客,拉下电闸,拿上灭火器,戴上口罩进去灭火。”方先生告诉大皖新闻记者,好在火势比较小,他带着同事和店员拿了12瓶灭火器,将明火被扑灭。方先生称,随后消防队也赶到,消防员利用仪器勘察,确定无明火、无险情后离开现场。

原因:操作不当,导致油锅着火引发灶台周围出现明火

“我们一直等浓烟散去,店内温度降下来之后,把易燃物品全部搬出去,等到夜里12点才放心离开。”物业负责人李延宽告诉大皖新闻记者,因为排烟净化器油渍过多未清洗,员工操作不当,导致油锅着火引发灶台周围出现明火,通风口一瞬间冒出浓烟。

李延宽说,为防止店里再起火,他们把桌椅、板凳、燃气管都抬出来了,”虽然火势不大,也已扑灭,但毕竟这种危险的事情还是发生了。”李延宽告诉大皖新闻记者,明火扑灭后,物业也向社区汇报了相关情况,派出所、社区负责人都来到现场了解起火原因,指挥处理现场。

本文转载自大皖新闻,记者:余康生 黄文文

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