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火锅外卖县城里好不好做?

很难做,火锅外卖在县,镇上很难做起来,除非是人流量特别大的县城,人均消费还不能低的,

针对这个事情,发表一下个人看法,首先看你们县城的性质,外来人口,外来务工人员多不多,还有就是有没有人员密集型企业,如果有,那当地餐饮行业和房租行业必定发达,火锅外卖就有比较成熟的潜力,如果不满足以上条件,那就综合分析县城的消费水平自己人口年龄层次分布,如果消费水平较好,并且年龄趋向年轻也可以尝试,总之建议你做好前期市场调研,同时做好整套的运营方案,降低风险,希望可以帮到你,谢谢

在小县城送外卖,怎么样?

谢邀。这个问题得靠自己去市场调研,如果是全国百强县,经济发达,外卖可能收入好些。如果是贫困县的话,自然外卖收入也可能在贫困线。应该会受到经济水平、人口多少、生活节奏快慢等因素影响,不是单纯用小县城概念决定外卖收入。

不会很好,小镇上没有多少年轻人,中老年不怎么订外卖

餐饮店做纯外卖经营,有能赚到钱的成功案例吗?

成功的案例肯定是有,这里咱不说运气形成的偶发事件,也不说前些年外卖行业大战时的红利期。

餐饮行业净利率一般在30%左右,看清楚,净利率!毛利百分之六七十,要扣掉人工、房租、长期待摊、水电燃气、广告促销费用、其他费用,七扣八扣算下来也就30%的净利率。

然后咱们说外卖,别想着自配送和其他平台,纯外卖不依托美团,白扯。美团外卖的体量大,广告效应,其他平台和自配送只能是个补充,只能依托于美团。美团外卖的扣点是20%,但这只是字面上的意思而已。纯外卖,不搞大折扣,不参加大满减,不参加各种平台活动,权重低排名上不去,销量上不去。而美团是按照商品原售价的20%扣点的,这样算下来就不是20%的问题了。当然目前普遍的玩儿法是适当提价,但再怎么算,这20%也是少不了的。

那么结论来了,纯外卖,玩儿的好的情况下,你的净利率在10%左右。

咱再说怎么算是“玩得好”。

最关键的,价格。你的售价,在平台上,同类型商品中,要相对低价。而事实上,如今的廉价,是一种能力,是用高效率解决问题,是靠用户流量增加收入,是用标准服务打败对手。在商业中,廉价成了最高的自我要求,廉价,成了最强的自我革命。

所以,能不能做?能做!能不能赚到钱?也能!

但这需要比较高的经营水准,从采购,到员工,到定价、促销,到客户管理,每一个环节的严格把控,同时还意味着要拿出一部分专门的资金,投入到前期的平台排名上去。

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