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做一家专门做外卖的炒饭和炸品类的小店,前景怎么样?

谢邀。没有门店(食堂)的外卖盈利的把握不大。首先,你每天都得等候电话或消息下单,在没有接到单之前你把握不到当天能有多少单,就不好准备食品原材料,当接到单后去购买食材需要时间。如果你购买囤积,食材不新鲜,影响口碑。其次,送货时,哪怕是一份外卖,你也得专门用一人去送,这样成本太高。总的说来,一般做外卖是有实体店的(即食堂或餐厅),无人订单也不怕,你是以食客上门吃饭为主,有无外卖都无所谓。反之,你没有实体店又有谁相信你、找你订单呢?

开外卖店首要考虑的是商圈,前提我说的是证件齐全可以开店的情况下噢。怎么看商圈简单教您,定位您门店所在位置,按销量排名,看看销量都在什么程度,再选择和您一个品类的商家,看看有几家是和您销售品类相同的店,可以预测您这个商圈对您品类的接受程度。

您说的是炒饭和炸物哈,这两类产品顾客相对还是蛮喜欢的,当然要靠营销,如何定价、如何做活动都是学问,这个您玩明白了商圈还可以的情况下没问题的。当然,您这两个产品都是低客单的,实收客单做多也就是在15元左右,也就是说您一定要把量提起来~

给您的友情提示,外卖水很深,不是表面上看着人家单量那么多,是真繁荣还是假繁荣不要只靠表面。开外卖店一定要把所有东西都准备好再开,比如售价、活动、店铺装修、包装、出餐等等。千万不要等开了再准备,小的外卖店能否开起来就在新店那一个月时间,成了也就成了。祝您好运~

创业在家里做快餐送外卖可行吗?

我个人觉得,可行不可行取决于你的销售途径。

1、如果你打算利用第三方外卖平台作为你快餐的销售途径,我觉得你在家里做快餐不靠谱。因为所有的外卖平台入驻的条件,是必须要有营业执照,取得营业执照的前提是你要有卫生许可证或者食品流通许可证。在家里做快餐,卫生条件和硬件条件都不满足,证照都办理不下来,何谈入驻外卖平台。

2、如果你守着批发市场或者商场,销售对象相对固定,那么你依靠发宣传单的形式就可以招揽到顾客,那么你在家做快餐,直接送餐是完全可行的。想好快餐卖给谁?打算怎么卖?这个问题就比较容易解决了。希望对你有帮助!

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