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在成都租个店面,做纯外卖怎么样?希望得到大家的意见?

那你得有个思想准备,美团已到收割期。你别给别人挣钱自个落个亏本,美团天天上架不少,过不了多久就不见了。

该项目具备可行性,为你点赞,因为你是用心思虑过的。

为什么具备可行性:

一、民以食为天。不管干什么,都要吃饭。这个市场溶量大,潜力大。

二、定位于外卖,把传统的中餐、火锅、早餐等区分开来细分市场,也避开了激烈竞争。

三、具有低成本优势。外卖的操作场地点不用考虑黄金地段,只要交通方便即可,省下了大笔租金。也不需要投入较多的人力,节省了人工成本。

四、以销定产便于操作。外卖一般不对外零售,以团购为主,在采购食材及制作时很好把握,损耗较少,不仅方便而且还节省成本。

经营策略:

一、办理好所有正规运营手续,比如健康证、工商营业执照、税务登记证等,必须合法守规来经营。

二、食材考虑在批发市场采购,力争把成本降到最低;聘用厨艺过硬的师傅,把好菜品味道及质量关。

三、与美团、饿了么等知名公司合作,他们的需求量较大,一般每个月都有20万以上的订单(以某片区市场数据举例),但有时要压价促销,要本着薄利多销的眼光合作。

四、与一些机关、单位、企业等建立合作关系。这个市场也特别大,有的一个月用量就会上10万销售额。

五、网上也可以积极开展团购外卖业务。

快餐如何做市场细分?

举个例子,按面积分,面积小做外卖,面积中,做小碗菜,面积大,做大饭堂

1.市场上好产品不止你一个啊,你能找到别人也能找到啊。所以后面我跟一些高手交流的时候发现。其实高手创业做项目,在乎的并不是产品,而是你的商业模式。

为什么这么说呢,因为产品很容易同质化啊,你今天出来一个产品,过几天市场上和你相类似的产品到处都是。这个时候对于消费者来说,他根本无法判断哪个是好的哪个是差的。

那么在这种情况下,谁能赢得客户最多,谁就能获得市场,最后可能成为行业老大的并不是质量最好的那一个,有可能是质量排在你后面的第二或者第三的那个。

所以,对于高手来说,当他们发现一个市场的时候,他们考虑的是如何迅速的进入这个市场,然后寻找一套可以复制放大的模式。换句话说,就是找到一种好方法,然后不断的复制放大,因为只有这样,你才能快速的获取客户抢占市场。

所以很多人现在遇到的问题是,产品有了,如何寻找客户成为了最大的难题。

其实寻找客户并不难,难得是你没有掌握一种可以复制放大的方法。你们不要永远把目光聚焦在产品上,你们要寻找一套可以复制放大的模式才有可能迅速占领市场获得成功。

2、高手是如何把一个细分小市场做成大平台赚大钱的?

大家都知道餐饮行业,现在越来越难做,但是细分行业仍然存在着巨大的商机,但是你要学会资源整合打造平台,设计一个顶尖的商业模式才能有可能赚大钱。

对于高手来说,永远不缺项目,因为细分行业存在太多的创业机会了。只要你用心留意一下,再设计一个顶级的商业模式,仍然可以赚大钱。

有一个公司做了一个餐饮的细分行业,瘦身餐。大家一听到说做餐饮的,头脑马上想,能赚钱吗?但是别人还真能赚钱,而且第一个月就实现了盈利。

按照正常人想,做餐饮,做瘦身餐,这个市场能有多大。应该开个店面吧,然后打广告宣传。但是高手往往是另外一种模式。

首选他们定位的目标群体是健身房的健身人群。因为这群人健身,第一对饮食是有要求的。所以瘦身餐适合他们。

按照普通人想,既然人群选好了,打广告合作分成嘛。

但是他们采用的模式比较不一样,首先,他们开发了一款软件,针对健身房的管理软件。这款软件有很多板块,供健身房的不同部门使用,因为很多健身房都没有一个对客户详细数据分析的软件,有了它,就能一目了然而且管理方便。

那么软件有了,怎么推广?他们又搞了一个健身商学院,专门供健身房的老板学习。这样就把全国大量的健身房的老板聚集到一起,这个时候他们可以卖软件了吧。一套几千块一年。大家都知道,软件的成本不高但是后续利润高啊。

那么他们本来是做瘦身餐的,为什么变成卖软件了呢。因为,如果直接向客户推销瘦身餐,获取客户的成本太高了。

所以他们通过开发一套软件,目的是通过这套软件获取大量的健身用户的数据,然后卖他们的瘦身餐。

(减肥餐)

所以大家看明白没有,首先,根据健身房行业目前遇到的痛点,然后开发一套软件解决他们的痛点,为了卖软件,搞了一个健身商学院把健身房老板集合起来。同时通过这套软件获取健身人群的数据,然后根据这些健身数据,给他们推荐相对应的瘦身餐。

所以高手设计模式都是一环扣一环的,不仅瘦身餐赚钱,卖软件也赚钱。而且轻松零成本获取了海量的精准客户。

那么有人会问,健身房自己都可以做瘦身餐啊,为什么他们不做呢。大家可以算一下,一个健身房,一天算你20单,一个月才600单,一单算30块,才一万多块钱。而且还有各种资质人工支出,最后根本不赚钱,因为量太少了。

所以他们单独做并不划算。但是你不可能跟竞争对手合作做吧。

但是他们就不一样,通过这套系统,可以和几百家健身房合作啊,一个大一点的健身房一天40单,1000家,一天就是4万单啊。他们根本不用自己做,直接找别人合作,通过中央厨房的方式就可以完成。而且他们这套模式可以全国复制去用啊。

所以为什么他们能获得投资,因为他们的市场够大啊。换句话说,他们获得这些健身用户的数据并且把他们收集起来,几百万用户的时候,赚钱就不仅仅在瘦身餐这个盈利点上了,就会延伸出来很多的盈利模式,卖产品、卖广告、卖服务等等。

所以通过这个案例,大家可以发现,高手都是以一个很小瘦身餐作为切入点,然后找出一套可以复制的商业模式,最后做成一个大的平台实现赚大钱。所以,还是那句话,高手都是在打造一个平台的商业模式。

3、高手是如何快速的获取精准客户的方法?

所以很多人,在做项目的时候都是把大量的钱花费在广告费获取客户上面。当很多人都这么干的时候,获取客户的成本就越来越高。客户吸引过来了还要培育信任。最后发现钱没有赚到反而亏本了。

那么高手做项目,当他发现一个蓝海市场的时候,他会首先考虑如何整合资源跟别人合作,因为你需要的产品客户一定有人为你准备好了。

你只需要找到他,然后跟他们合作,别人为什么愿意跟你合作呢?给他们需要的好处嘛。把原来用来打广告的费用变成好处费。这里所说的好处费,不一定是钱,你可以是一个别人需要的产品。

这样你不但节省了时间,而且获取的客户都是精准客户,而且信任度非常高。换句话说,你只要卖产品,他们就会买。

高手常用获取客户的方法:获取客户最快速的方法是和已经有客户的人合作。别人为什么要和你合作?

第一:给钱,这个可以理解吧。

第二:帮他们解决痛点,帮助别人就是帮助自己

学生族或者上班族都是不是减肥就是在减肥的路上,所以热量的吸取就很重要了,特别是夏季,香汪旺大骨爱上鱼主打牛骨头与鱼产品,大家都是知道牛肉与鱼都是含有丰富蛋白质的产品,也是很多人认可的减肥美食,并且香汪旺大骨爱上鱼快餐是由多位顶级名厨研发的,有中国烹饪大师汪大勇,亚洲十大名厨王海东为技术顾问,所以只要味道做的好,价格适中15块钱左右就一定有市场,也会受到学生族.上班族的青睐,

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