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秋天有哪些养生食谱··

你好


秋季养生菜谱有很多,现给你易做的,希望对你有用:
1.苦瓜炒肉丝


  药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。


  制作方法:将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀,入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。


  用法:随意食用。


  食用功效:清热消暑,开胃祛湿,益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。


  2.绿豆红枣粥


  药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。


  制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。


  用法:随意食用。


  食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
3.香蕉绿豆粥


  药膳配方:绿豆60克、香蕉2根


  制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。


  用法:每日早、晚分饮。


  食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。


  4.枸杞山药汤


  药膳配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。


  制作方法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。


  用法:1日2次,早晚分服。


  食用功效:补肾止带。适用于带下病,及带下赤白,质稍粘无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等症状。

秋季有哪些养生的食谱

秋季养生除了要注意保暖和运动锻炼外还有注意按照饮食宜忌 合理膳食


以下是秋季养生食谱:


主要有:


一  秋季以滋阴 润肺为重的动物性食谱


    滋阴润燥 美食良药吃乌鸡


  1  三味乌鸡汤


    主料 :乌鸡一只


    配料:黑芝麻 枸杞子 红枣干各适量


    调料:鲜姜 食盐  味精适量


    做法:中火 煲汤 3 小时


  2  山药莲子乌鸡汤


    主料:乌鸡半只


    配料:新鲜山药 莲子 红枣各适量


    调料:鲜姜 味精 各适量


    做法:将鸡骨头砸碎 和与肉 杂碎一起用砂锅文火慢炖


    补充胶原蛋白 必吃猪蹄


二 按照季节吃养生蔬菜


    西兰花 :防癌新秀


    妙食秋藕 最补人


    秋季吃豆芽可清热解毒


三  秋季水果养生


    柚子 :可抵御秋燥


    芒果:能解渴利尿


    山楂 :健胃补钙


    甘蔗:吃甘蔗胜补参


四  正确食用五谷杂粮最养人


    玉米:抗衰防癌


    红薯 :长寿少疾


    小米:滋阴养血


    青豆:润燥消水


五   水产海鲜的保健功效:


    三文鱼:增强脑功能


    泥鳅:可补气益肾


    螃蟹:可舒筋益气


    鲈鱼: 可化痰止咳

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