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三岁的小孩吃什么最有么营养?

要有足够的蛋白质,如鸡蛋,蛋糕,牛奶粗纤维对身体也有好处,例如麦片,麦面,加点蔬菜也好不同的人有不同的营养需要,小孩最好,有牛奶、鸡蛋,补充一天所需磷脂、钙质;如果白天工作消耗量较大,可以吃些含糖、热量稍多点的食物,但不要肥腻;如果要清肠胃,净吃白粥当然是最好选择;通便的话蜜糖开鲜奶;老年人的话最好就吃易消化点的东西,胆固醇要低。

3岁儿童一周食谱安排表有哪些呢?三岁宝宝一天吃什么营养高?

三岁的儿童是可以和正常大人一起饮食的,但是一定要注意,以清淡为主,不要太咸,一定要注意荤素搭配,像是肉类,水果,青菜,这些都要适当添加一些,这样才能够保证孩子有充足的饮食营养,肉类的话也要每天更换,可以吃猪肉,鸡肉牛肉等等。

什么蔬菜补钙最快最好,怎么做给3岁孩子吃?

春天是万物复苏的季节,尤其是对于正处在生长发育的宝宝而言,随着气候逐渐转暖,全身细胞的活性增加,特别是骨细胞、软骨细胞的代谢变得更加旺盛,从而促进了宝宝骨骼的生长,因此,春季是宝宝长高的关键期。

在补钙问题上,很多人也最看重,各种营养药品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。

01

芝麻酱

很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

| 芝麻酱花卷 |

By 寓言7656

用料

主料:面粉500克

辅料:酵母粉3克五香粉适量芝麻酱适量食盐适量

做法

1.面粉和酵母粉混合均匀

2.加入温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发。

3.醒发至两倍大

4.发酵好的面团在案板上揉匀。

5.擀成厚度约三四毫米的面皮

6.均匀的撒上食盐、五香粉后抹上一层芝麻酱。

7.从一头卷起

8.用刀切成大小相等的段

9.码入蒸锅,再次醒发15分钟。

10.醒15分钟后开火,上汽后计时蒸12分钟,关火焖三两分钟即可揭盖取出。

烹饪技巧

1.蒸好后不要马上开盖,焖几分钟后再开盖不回缩

2.芝麻酱本身就很油,不用额外放油。

02

虾皮

虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

03

牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。

04

奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

05

芥菜

芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

说起补钙食物,第一反应是给宝宝喝牛奶。的确,牛奶虽然不是含钙量最高的食物,却是吸收率最好的食物。三岁的宝宝如果每天喝300克牛奶就可获取至少300毫克的钙质,这个数量仍然不能满足宝宝对于钙的需求量。如何从其他食物中获取钙质为宝宝来补充,其实很多绿叶菜中钙的含量比较高,比如油菜、芥菜、芥蓝、木耳菜、菠菜、苋菜等等,这些绿叶菜中钙含量要远远超过牛奶中钙的含量,只不过在吃的时候需要您注意。

绿叶蔬菜虽然含钙量较高,按时能否被人体所吸收还在两可之间,如果您认为让宝宝吃点绿叶菜就可以补钙,这种看法是错误的,毕竟吸收才是关键。蔬菜中含有的草酸往往能影响钙的吸收。比如菠菜、甜叶菜、西蓝花等蔬菜中含量的草酸比较高,100克菠菜中含有99毫克钙质,而草酸的含量却高达970毫克,这么多的草酸就会影响钙的吸收。

有没有办法减少蔬菜中草酸的含量?答案是肯定的。在实际的生活中,我们完全可以采用蔬菜焯水的办法减少蔬菜中草酸的含量。比如可以先把菠菜放在沸水中焯一下,85%的草酸会溶解在水里。这样处理以后菠菜中钙的吸收率得到提高。

其实,用绿叶蔬菜来补钙,我们也可以选择一些含草酸比较低的蔬菜,这些蔬菜中的钙的吸收率要高很多。比如生菜、油菜、甘蓝等等。不仅含钙高,吸收率也高于牛奶。与牛奶相比,毫不逊色。

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