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鸡蛋菠菜面

文章导读鸡蛋菠菜面是较为普遍的家常面食,它的营养成分很高,作法非常简单,我们了解西兰花带有丰富多彩的膳食纤维素,尤其是带有铁制原素,有非常好的补血补气实际效果,在防止便秘层面也可以充分发挥非常好的功效。鸡蛋菠菜面做法大全是非常简单的,所需要的食物也较为少,下边我们就来简易的了解一下鸡蛋菠菜面做法大

文章指南

鸡蛋菠菜面是常见的家常菜,营养含量高,方法非常简单。我们知道西兰花中含有丰富多彩的膳食纤维,尤其是铁元素,具有非常好的补血补气的实用效果,还能充分发挥其预防便秘的非常好的效果。鸡蛋菠菜面的食谱很简单,需要的食物也比较少。先简单看一下鸡蛋菠菜面的食谱。

鸡蛋菠菜面

鸡蛋菠菜面

菠菜鸡蛋面是一种由西兰花、生鸡蛋和胡萝卜制成的食物。面条煮熟后,打入生鸡蛋,加入西兰花,煮透后取出,放入盛有调料汁的碗中。

首先,提前准备好原材料

辅料:西兰花50 g生鸡蛋100 g胡萝卜10 g

调味品:生姜10克食用油20克盐8克鸡精10克味精5克香油2克香油10克各适

二、实践

1.嫩西兰花去黄叶和根,洗净;

鸡蛋菠菜面

2.姜片去皮切段;

3.胡萝卜去皮切片;

4.碗中放入盐、鸡精、味精、色拉油、香油、食用油;

5.锅里烧开开水,倒入碗中调成汁;

6.另一个饭锅放入水,将鲜面条和胡萝卜放入水中,等待鲜面条快;

菠菜的营养价值

1.西兰花叶中含有铬和一种类甘精胰岛素物质,在功效上与甘精胰岛素非常相似,可以长时间保持血糖水平。

2.西兰花中含有大量的胡萝卜素、维生素b26、叶酸片和钾,对预防心脑血管疾病有积极作用。

3.西兰花含有蛋白质、碳水化合物、人体脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素D、维生素B12、B族维生素、钙、磷、铁、钾、镁等营养元素。其中,胡萝卜素和维生素B12丰富多彩。在蔬菜和水果中,西兰花的蛋白质含量较高。

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4.西兰花中常含有的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素D,能够维持视觉标准和鳞状上皮细胞的身心健康,提高机体的免疫能力,促进儿童青少年的发育;西兰花中含有大量的绿色植物膳食纤维,可以促进肠道蠕动、胰腺代谢和消化。

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