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孩子干咳、发烧、流鼻血,秋天天气干燥,该如何避免这些情况发生?

提高儿童免疫力,轻松抵抗感冒

秋冬季节到来了,小儿支气管炎,感冒高发的季节,我小的时候基本每隔几天就会去医院报到,感冒总是有原因的,我们宝妈妈们就要学会合理的营养搭配,提高孩子的免疫力!

【哪些营养素可以提高孩子免疫力呢?】

营养素与免疫功能密切相关,如蛋白质、维生素A、维生素C、锌、铁等。

1.优质的蛋白质是免疫力的强大基础

蛋白质是是机体免疫功能的物质基础,增强免疫力首选的优质的蛋白质首先的就是推荐牛奶和鸡蛋,精瘦肉,大豆蛋白等。每天保证孩子可以吃一个鸡蛋、50g左右的瘦肉,养成喝奶的好习惯,如果孩子喝奶腹泻,是因为缺少乳糖酶,可以喝点零乳糖的舒化奶。

2.多吃含有维生素A的食物

孩子缺乏维生素A时,对细菌、病毒和寄生虫感染的感染会增加,当呼吸道或消化道感染又能加重维生素A的缺乏。常见富含维生素A的食物有动物肝脏、全脂乳制品和蛋类;蔬菜中的β-胡萝卜素也可在人体内转化为维生素A,如胡萝卜、菠菜、草头、豌豆苗、南瓜等。胡萝卜生吃是没有效果的,必需要用油煎一下,才可以被人体吸收利用。

3.维生素C没有治疗感冒的作用,但是可以缩短感冒的疗程。

缺乏维生素C时可导致机体抵抗力下降,骨钙化不全等。新鲜水果和蔬菜中含有丰富的VC,不论是蔬菜还是水果,一定尽量保持其新鲜的程度,以免维生素C损失。每天可以给孩子加餐一个橙子🍊或者苹果,橘子🍊

4.吃点瘦肉补点铁也是不错的

铁与免疫的关系比较密切,可以提高机体免疫力,铁一般在动物肝脏、血制品也是含铁量丰富,如果不愿意吃的话,也没有关系,我们可以吃点瘦牛肉,牛肉炒芹菜。

​5每周吃两次鱼和补补锌

锌对于正常免疫功能的维持有着重要的作用,一般贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源,生活中含锌高的食物包括海蛎子,海产品、动物肝、鱼、蛋、肉、禽,全谷、麦胚、乳酪、坚果、豆、酵母等,家长可以给免疫力低的孩子调制出易消化吸收的补锌菜谱。蒸鲈鱼,黄花鱼,鳕鱼,扇贝丁蒸蛋,小孩子应该都喜欢吃!

作者简介:王珲

全国执业中药师

全国首批注册营养技师DTR

王兴国老师营养特训班四期学员

试试 养阴清肺丸。仅供参考

炖鸡给孩子吃加什么好?

谢谢条友君邀请!很高兴回答你这个问题!在这里我就不回答怎么炖的操作过程了,我的头条里面能找到炖鸡的介绍,今天只是简单介绍哈我的经验。炖菜一般都不复杂,只要选料讲究即可。最基本的炖菜,有姜、有盐即可,复杂点儿的,加点儿其他的调料或者辅料都可以。根据自己,想怎么炖就怎么炖。至于你说孩子吃,加什么最有营养,这也很简单。炖菜一般都是以清汤为主,红汤很为辅的方式炖菜。那么清汤的炖法,在家里通常选材有排骨、大骨、老母鸡、鲫鱼汤、猪蹄、牛尾、土鸭子等为原料,简单的炖法和搭配也根据自己及家人的喜爱添加。比如:老母鸡搭配或者羊肚菌类、青笋、蘑菇类、沙参、芋头、怀山、花生米等为搭配;排骨以绿豆、土豆、鲜青豆、紫菜、车前草、青笋、鲜玉米、西兰花、菇类都可;大骨搭配多数以白萝卜或者青笋、鲜青豆等为主;土鸭子就是以灰菜、酸菜、年糕、泡萝卜、土豆粉、也可以加径类植物相炖;猪蹄搭配以鲜玉米、干四季豆、干香菇、绿豆、紫菜、车前草、白芸豆、花生米、或者菇类、径类植物都可;鲫鱼搭配就是以豆腐、鱼腥草、金针菇、鲜土豆片为搭配;牛尾主要以滋补搭配白萝卜、小芸豆、沙参、雪梨、马蹄、马腿芋、菌类等都可搭配都可。针对提问说到孩子吃炖鸡搭配什么?本人以从厨多年的经验推荐搭配,选资格的老母鸡、怀山、鲜蘑菇、少量沙参、少量小芸豆、少量当归、少量党参、大枣、枸杞、人参、羊肚菌、人参、海马、虫草等都可,味形以盐巴、少量胡椒、鸡油、自练猪化油加棒子骨垫底等小火慢炖的方式炖熟即可。总之有营养的炖菜取决于自己的喜爱和要求,食材也是根据自己选择,普通、还是营养、或者高大上都是自己决定,在下也不多说,根据自己,量力而行就可!对本回答满意,给个关注,方便以后分享更多的美食指南!谢谢!

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大家好,我是小厨娘静静,很幸运为您解答。

给孩子吃我觉得清炖加些配菜最好

孩子吃一些调料味重颜色深的总觉得不太好,我觉得爱吃鸡肉清炖就好,加一些孩子爱吃的配菜[微笑]

给你分享一个简单的清炖鸡做法[大金牙]

第一:准备一只老母鸡,农家的更好,在清水中浸泡两三个小时;

第二:凉水入锅,加入葱姜蒜料酒去腥,锅开打去浮沫;

第三:锅开大火转小火,炖一个小时左右;

第四:这个时候就可以加入配菜了,香菇白萝卜,各种菌类,看孩子喜好,再炖半个小时,加些盐出锅.

这样做出来都是原汁原味,可以吃食材本身的味道,饮食也清淡!

以上是我在家给孩子炖鸡的经验,希望我的经验能够帮助到您小厨娘静静,祝您生活愉快,感谢您的观看与评论。

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