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婴儿辅食的做法

婴儿辅食鸡肝的做法

6个月以后的宝宝,可以吃一点鸡肝补铁。但鸡肝有一点点腥味,很多宝宝不喜欢吃。
下面是嘉嘉外公外婆的做法,保持营养又好吃,嘉嘉每天都吃两顿呢。:)
另外,提醒上海的妈妈,在家乐福和易初莲花都可以买到冰鲜的鸡肝。
1-

鸡肝加一点瘦猪肉,一起剁得很碎
2-

用小碗装好,加一点盐、油、白糖(去腥味,宝宝不可用料酒),搅拌均匀
3-

煮粥:
a)

煮大米粥,文火熬得很烂,不要关火
b)

将鸡肝泥放到粥里,一边放,一边搅拌,将鸡肝泥打散
c)

再煮沸两三分钟,即可停火
4-

做蔬菜鸡肝泥:
a)

将菜叶剁碎
b)

锅中放入适量水,烧开
c)

滴入1、2滴油
d)

放入鸡肝泥,搅拌,将鸡肝泥打散
e)

煮开以后放入菜泥,搅拌均匀
f)

如果淡可以加一点盐(不过宁愿淡8要咸),煮沸两三分钟,起锅
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