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吃什么肉类食物可以补血

肉蛋奶的选择:猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、肾脏、血液、鱼、虾、鱿鱼、乌贼、章鱼、蛋类、奶制品等。

春夏秋冬 四季哪些食物是发物?蔬菜、肉类有哪些 哪些不是?还有平时吃的零食面包片和薯片等是不是发物

按照个人生活经验,易对皮肤产生过敏的食物有:
扁豆、四季豆、荷兰豆
韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜
河鲜、海鲜的虾、鱼、蟹都易产生过敏

所谓的发,我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜、笋,以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用,但是,疾病类型不同,需要忌口的食物也有差异。

肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。

易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物,如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患,如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用,另外,因含有嘌呤类,所以痛风患者也不宜食。

中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用,所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。

呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。

口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香,如香菇、香菜,发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口。

发物确有发病的情况,但发物不一定发病,关键在于食物搭配。比如生痰性发物,如牛、羊肉,配上萝卜利湿化痰,就可以不至于发病。动火动血类发物,如狗肉、黄鳝,如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜,就可制约其热性,那么有热疾病的人也可食用。

肉类营养排行榜 给一个

不要太过于迷信各种所谓的排行榜,每种食物都其不同的营养价值,肉类最大的营养价值来源于它们的蛋白质,按纯瘦肉来比较的话,每天吃同样份量50-75克(国家膳食指南推荐每日量)的各种不同的禽畜类肉食,其蛋白质相差不大。另外,吃肉也不要每天单纯的吃一种肉,建议各类肉食每天更换着吃,所以,要不要排行榜都一样。

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