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有什么好汤可以解热毒??

枸杞子肉片蛋花汤

用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。

做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。

食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子。

功效:滋阴润燥,养血补血,明目。

主治:肝肾阴虚眩晕,证见头痛,四肢麻木,心悸腰痛,口干咽燥,舌质淡红,少苔,脉细数等。

丝瓜猪瘦肉汤

用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。

做法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可。

食法:饮汤,吃猪瘦肉,丝瓜。

功效:清热化痰,凉血解毒。

主治:肺热咳嗽,证见发热,咳嗽,痰黄而稠,尿黄,舌质红,苔黄,脉数。

冬瓜生鱼汤

用料:生鱼1条(约250克),冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。

做法:将生鱼(黑鱼)剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗。煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。

食法:饮汤,吃生鱼,冬瓜,红豆,每年一料。

功效:清热解暑,利尿消肿。主治,暑温湿胜阳微,证见形寒神疲,面浮肢肿,小便短少,舌质淡红,苔白。

西瓜排骨汤

用料:大西瓜果皮1/5个,猪排骨150克,盐适量洗净,加水4碗,用大火煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味即可。

食法:饮汤,吃猪排骨。

功效:清热解暑,止渴利尿。

主治:暑温,中暑,口舌唇内溃疡,高血压者,可加白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。

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水果解暑小贴士

夏日炎炎,我们不免会吃一些水果来解暑,那么哪些水果是首选呢?

菠萝

菠萝原产巴西,16世纪时传入中国。它含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶。具有良好的解暑止渴、消食止泻的功能,夏天食用效果更好。但切记:不能空腹暴食,并且要把果肉在食盐中浸泡才可以。

木瓜

木瓜在南方很常见,是“热带三大草木果树”之一,可以直接食用,清炖加冰糖能够清心润肺、止渴、解烦。

什么汤对胃好?

小米粥..这个时候胃的消化能力已经非常低,再进食复杂的食物只能加重肠胃的负担.小米粥可以养胃,同时中和胃酸,喝多了吃一些还能止吐.

应该会让你男朋友舒服一点。

还有就是千万别喝醋.很容易胃穿孔.

有什么排毒汤吗?

十大排毒养颜汤。芸香薏米排毒养颜汤的做法
原料:半杯薏仁米 7、8个金橘(或是1/4橘皮) 柚子皮少许 1/3个柠檬 4杯水(或更多)
做法:薏米洗净泡上2个小时或隔夜。各种新鲜的皮洗干净以后切丝或是掰成小块。先把薏米和水一起煮40分钟,再放各种皮,煮至少1个小时或到薏米膨胀开花。

养颜减脂乌梅玫瑰茶的做法
养颜减脂乌乌梅三至五颗洗净加适量水大火煮约五分钟,冲入加了适量干玫瑰花、袋装红茶的杯中,略焖几分钟,丢弃茶袋后直接饮用即可。

滋补养颜的银耳炖木瓜的做法

原料:银耳、木瓜、蜂蜜。


做法:
1.银耳用开水泡发,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净。
2.木瓜去皮、去籽,切成小块。
3.水烧开放入银耳,小火煮四十分钟。
4.待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十分钟即可。
5.晾凉后调入蜂蜜,冷藏后味道更佳。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,而且还有祛斑的功效。

木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,从而让皮肤变得光洁、细腻,皱纹减少,面色红润。所以银耳炖木瓜是非常好的美容佳品。

友情提示:孕妇不宜吃木瓜。


 养颜芡实羹的做法


食材:银耳5-6朵、莲子、芡实、薏仁各一小把、干桂圆四粒、枸杞15粒、冰糖适量、干桂花一小撮


做法:


1、银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。


2、准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。


3、桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时。


4、加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。

蹄花汤的做法


食材:猪蹄两只、甜玉米一只、薏仁米、绿豆各一小把、红枣8枚、火腿两片、八角三粒、花椒十几粒、草果一粒、豆蔻一粒、香叶一片、姜一节、葱一节、黄酒1/3小碗、盐适量


做法:
1、猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。
2、边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。
3、把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。
4、甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。
5、蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺,混合均匀即可。

养颜红枣蜂蜜茶的做法
清水适量。
做法:去核红枣洗净加适量清水装入汤锅,大火烧开,转小火慢煮至红枣软烂,汤汁收干。煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀,置入干净无油的密封玻璃瓶,放入冰箱保存即可。需饮用时用勺取适量,用温开水冲开即食。

补血养颜的四红暖汤的做法


此汤男女老幼皆宜,对于补血有很好的作用,但因为过于活血,女性经期内饮用可能会加大出血量,所以请慎用。

材料:红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。


做法:


1.将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。可现在上班族恐怕没那么多时间花在做饭上,我的办法是:早晨上班前把红小豆洗干净用清水泡上,晚上回来后豆子已经泡大了,为避免营养流失,就用泡豆子的水煮红小豆和花生,这样不到1小时豆子就能煮开花了。


2.干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。

3.最后放入红糖至完全融化即可。不放红糖做成三红汤可行。

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