1. 首页

海底捞的岗位有哪些?

海底捞的工作岗位包括一线、后勤和管理层,具体如下:

一线是门店上的人员,门店上的岗位包括服务员,门迎,收银,酒水,配料,上菜,水果,油碟,豆花,传菜,洗碗,技工,保洁,库管,电工。

后勤包括食品加工,物流运输,装饰维修,财务。

管理层包括经理,店长。

扩展资料

海底捞不同于其他餐饮企业的特点

1、服务态度特别好

因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

2、味道地道,特色突出。

海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。价格方面,地区不同,略有差异。

大部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。

3、物美价廉

海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。

库管员职责和工作内容是什么?

库管员工作流程:

1、每天做好室内卫生,主动带头做,中午点餐、注意订水、日常用品没了要及时通知郑姐。

2、每天做好台账、电脑账,还有就是网络的推广以及收集一些相关的资料。

3、有人打电话过来相关人员不在要做好相关的记录,回来后告知。

库管负责工作:

库管是负责对买进物品的验收工作,并登记造册 ,进行妥善管理。

1、仓库物品摆放整齐,物归其类,贴有标签,一目了然。

2、每月统计一次各类物品和消耗情况。

3、经常主动与领导取得联系,以便做好易耗品的补充添置工作。

仓管员岗位职责是:

货物入库时,仓库人员根据检验结果,将明确标示的合格货物放入仓库,核对不合格货物后进入不合格品区,并通知采购部通知厂家处理退货。

商品出入库必须记账,实行一品一卡制度。记账必须有原始凭证,没有原始凭证不能入账。原始凭证必须有自己的编号。仓管员登记“商品增减卡”,坚持每月核对部分商品,确保账目一致。

商品应分类存放。仓库根据商品类别和工作流程划分为存储区域;各类商品应分类存放,同类商品应集中存放,不得混放。

管的岗位职责

库管的岗位职责(通用6篇)

在现在的社会生活中,很多场合都离不了岗位职责,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我精心整理的库管的岗位职责(通用6篇),欢迎大家分享。

库管的岗位职责1 一、按时上班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。

二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情况是否符合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。

三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。

四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。

五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。

六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。

七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。

八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情况,并在客人消费后付账前向客人索赔。

九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感谢其光临,增加客人的亲切感和自豪感。

十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。

十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。

十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。

十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。

十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。

十五、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。

十六、完成领班、主管布置的其他工作。

库管的岗位职责2 1、严格执行出、入库手续,产品与物料出入仓时,核实数量、规格、种类是否与货单一致;

2、入库产品应分类存放整齐,杜绝不安全因素,并设物料卡,标识清楚;

3、产品出、入库后应及时入账,准确登记;

4、负责盘点,向仓库主管反映积压、呆滞、残损、变质等异常产品;

5、根据业务需求合理调节库存结构,提高库存周转率,供货率;

6、及时完成配件经理安排的相关工作;

7、做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通。

库管的’岗位职责3 1、负责对当日成品派车系统录入,送货单据的填制和连号保管;退货产品的系统操作工作。

2、负责对每天送货情况的统计,参与运输送货车辆的安排工作。

3、负责托盘收、发、存的统计和每日报表、盘点报表的编制工作。

4、内勤作为仓库的窗口,负责将班组内在工作中涉及的产品异常、送货异常等信息与部门人员进行反馈和沟通协调。

5、日常及常规月盘点的数据统计及报表工作。

6、负责对上级交办的重点客户的库存的随时盘查工作,确保库存数据准确无误。

7、完成上级交办的其他临时工作。

库管的岗位职责4 1、日常库存管理,库存数量日清月结;帐物相符;

2、对医院需求进行及时发采购处理,监督反馈缺货情况;

3、商品收货、验收入库、配货、分发配送、领用登帐等;

4、确保项目各环节票据签收及完整保存。

5、根据各自分担品种对应分解销售任务指标完成当月销售任务

库管的岗位职责5 1、负责仓库物资和钢瓶的日常管理维护事务。

2、熟悉材料性能、用途及保管办法,必须掌握库房材料、工具的种类和数量情况,并及时补充库存。

3、验收好的物料按指定位置存放,按规定工作流程进行物料的收发,准确填写库房材料单和借物单,按仓库管理制度查验数量。

4、每日物料卡账进出明细的记录与定期整理报表。进仓单、发料单、呆滞料的的异常情况报表单据的填写。

5、做好月盘点工作,做到物卡相符,账物相等,账账相符,不得弄虚作假。

6、未经主管领导同意,不得擅自将库房钥匙交给别人。

7、必须做好库房的消防、安全、卫生工作,发现问题及时上报。

8、负责钢瓶管理工作,进出库气瓶必须严格履行有关手续,原始记录做到真实、准确。

9、定期向公司上报进出库瓶数、库存瓶数、废钢数等钢瓶状况。

10、负责气瓶按规定摆放,制止混放、乱放和堵塞通道。

11、有权制止不合格任何物质入库,有权制止未来人员在瓶库去逗留,有权制止外来人员进入库房。

12、上级安排的其它工作。

库管的岗位职责6 1、材料出入库、收发,保证物、帐、卡一致;

2、完整填写相关处入库单据并及时输入系统;

3、仓库日常5S管理;

4、负责外购物料的卸货并存放指定地点;

5、负责公司内部物料的收发搬运工作;

;

说明:部分文章来源网络,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除。