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火锅要放什么东西

那要看是什么锅了 1.辣锅 超市买的重庆或四川辣底料或自己炒料 如用红辣椒,牛油或植物油或其他动物油,当然牛油最好。蒜瓣 黄酒少量或低度白酒,红色和绿色麻椒,豆瓣酱,豆豉,冰糖,五香料或粉,五香不要太多。酸菜,酸椒,生姜,陈皮加一些,加水时加入葱段,也可加入味精,高汤等,如果你牛,可以加大烟壳,不过量一定要严格控制啊,最好就一点。 不辣锅 超市买的底料 或自己熬高汤最好,煮时可加入 酒,红枣,枸杞,大料,胡椒粉等,对了,不要忘了葱,大小葱,香葱都可,切成段。 涮菜 任你选,毛肚啦,各种肉卷或片啦,菌类,新鲜蔬菜 水产类海鲜类,豆制品 丸子。。。。。这里要注意肉卷最好不要超市里买的,自己去市场或专卖店或火锅店买,鱼最好片成片,好涮。菜,菌要新鲜。还有要注意食物相克。 调料 根据你个人喜好 希望我的答案能帮助你。 晚安

火锅里放什么好?

鸭血
毛肚
鹅肠
牛肉
各种丸子
生菜
粉丝
豆皮
豆腐
豆筋
麻花
土豆
藕片

吃火锅里面放些什么东西

肉片,蔬菜,火锅丸子,木耳,金针菇,蘑菇,豆腐,粉丝等等都能放啊

吃火锅能放些什么?

你想吃什么就可以放什么.我说的是蔬菜类啊,海鲜最好不要放多类.因为海鲜属于药,多种不同的海鲜混吃会引起不良反映的.
腌过的鸡胸脯肉是可以放的,还可以增加汤的口感.还有大白菜,土豆,鱼丸,蟹棒,海带丝,宽粉(湿的那种),油麦菜,虾,冻豆腐,粉丝,空心菜,还有就是火锅底料和蘸料。现在超市什么都有卖的,很方便~!
没有冷冻的火锅料就用盐、十三香、胡椒粉、枸杞、香菇、葱姜蒜之类的自己调.

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