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食堂食材采购分包合理吗

合理的。
根据业务性质、服务区域等要素,进行合理分包,通过竞争择优,将相应采购业务明确到具体供应商。现在很多高校食堂会分包给私人个体户,每个私人个体户给学校相应的租金。

重庆学校中小学食堂粮油肉菜采购必须公开招投标吗?

必须。重庆学校中小学校的食堂食材采购都是进行公开招标选购采购合格单位的,以便于规范学校食堂物资采购,全面提升学校食堂卫生安全管理水平,切实维护师生利益,保障广大师生的身体健康和生命安全。

学校食堂怎样保证食品的安全性?

就算是小虫子,经过烹煮之后它自身的细菌,基本都已杀死。食堂食材的采购,烹制过程厨房的卫生条件,从业人员的职业素养,都影响着食堂食品的安全问题。在我们这神奇的国度,基本上我们还可以在电脑上上网,还活着,已经是很不容易了

谈到餐厅的饮食要涉及哪些方面

涉及的职业包括餐厅经理、厨师、饭店服务员、食品售货员、送餐员、原料采购、洗碗工等。这里只介绍厨师和餐馆服务员。 厨师又可细分为烹调师、面点师和冷拼(包括食品雕刻)等。 餐厅服务包括前台和后台两类,前台包括各式餐厅、宴会厅、酒吧

一个学校的食堂,超市内的采购都要记账。还有有人员工资,应该怎么记账?

学校食堂进的应该都是食品类的东西吧.那应该走原材料科目.因为是要做成饭菜成为商品买给学生.


借:原材料   贷:库存现金


人员工资肯定走应付职工薪酬了


借:应付职工薪酬    贷:库存现金/银行存款.

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