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火锅底料应该选哪些供应商?选供应商的好处是什么?

选的话还是有一定品牌的好。川西捞这家火锅店拥有5000平米的现代化火锅底料工厂,工厂负责加工火锅的底料、蘸料。一个火锅底料的研发,经过无数次的反复调治,油温3度为一个测试节点,调料20克为一个测试节点。好的味道,在一点一滴中反复锤炼,经川渝地区老师傅盲品后选出的最优,投放市场。这一切是为了“健康”与“好味”并存。

晚上要做火锅该需要哪些食材和底料 晚上回家采纳

底料你可以大超市买现成的包装火锅底料,食材完全根据你家人的口味采购,通常菠菜不与豆腐同食。还有一种火锅叫清汤火锅,在锅中注入清水,切几片生姜,大葱几段,西红柿半个,烧开了就可以涮菜了。喜欢调料也可以到超市去买,还可以自己配置调料。

速冻肉类食材有哪些知名的品牌?我们开火锅店的,想采购一批。

中国肉类前十名。

1 漯河双汇实业集团有限责任公司 万 隆 1,602,002 养殖、屠宰加工、肉类制品、调味品
2 临沂新程金锣肉制品有限公司 明金星 1,004,678 牧业、屠宰加工、肉类制品、添加剂
3 江苏雨润食品产业集团有限公司 祝义才 792,147 屠宰加工、肉类制品、速冻食品
4 诸城外贸有限责任公司 王金友 613,284 肉鸡饲养、屠宰加工、肉制品
5 河南省志元食品有限公司 罗志远 486,000 牧业、屠宰加工、冷藏
6 得利斯集团有限公司 郑和平 362,450 生猪养殖、屠宰加工、低温肉制品
7 吉林德大有限公司 王秀林 337,817 肉鸡养殖、屠宰加工、肉制品
8 河南华英禽业集团 曹家富 257,504 鸭养殖、屠宰加工、禽制品
9 内蒙古草原兴发股分有限公司 张振武 253,460 家禽饲养、加工、肉制品
10 山东凤祥(集团)有限责任公司 刘学景 248,479 肉鸡养殖、加工、禽制品

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