1. 首页
  2. 食材

香菇炒饭的实践

文章导读平菇做为一种真菌类食材,本身就会有一股美味的味儿,因此 在制做平菇的情况下通常不需要加上鸡精开展提鲜。而且平菇的做法各种各样,在其中香菇炒白米饭是适用懶人的一种作法,主要是因为做法简易,制做流程不繁杂。今日的文章内容就给阅读者小伙伴们强烈推荐了一个有关香菇炒白米饭的粉丝的做法。所需食物主要

文章指南

平菇作为一种菌类食品,味道会比较鲜美,所以在制作平菇的时候通常不需要添加鸡精来提高新鲜度。而且平菇的做法多种多样,其中香菇炒白米是一种适合懒人的做法,主要是因为做法简单,制作工艺不复杂。今天文章的内容强烈向读者推荐一个蘑菇炒白饭粉丝的做法。

香菇炒米饭的做法大全

所需食物

主料:白米(蒸)(100克)平菇(鲜)(30克)洋葱(30克)青豌豆(100克)金华火腿(50克)生鸡蛋(70克)生猪肉(瘦肉)(100克)

原料调料:番茄酱(10g)、酱油(10g)、鸡精(5g)、盐(5g)、动物油(30g)、白胡椒粉(2g)

实践

1.平菇软后切块;

2.葱花、金华火腿和生猪肉铁架块;

3.打生鸡蛋;

4.将动物油放入锅中2分钟,然后放入平菇、小葱、青豌豆、金华火腿和生猪肉2分钟;

5.加入番茄酱、酱油、鸡精和盐,大火搅拌2分钟;

香菇炒米饭的做法大全

6.将白米饭和鸡蛋搅拌,加入锅中,大火4分钟后捞出,撒上白胡椒粉。

采取的预防措施

白米(蒸):白米的主要成分是碳水化合物。白米中的蛋白质主要是大米精制蛋白。碳水化合物组成彻底,身体非常容易消化;大米可以表现出丰富多彩的B族维生素;大米具有益气健脾、开胃益肾、强志调和五脏、疏通血管、清目解闷、止渴止泻的作用。

平菇(鲜):平菇具有高蛋白食物、低热量、高含糖量、多种碳水化合物和多种营养元素的特点;在平菇中,有一种小麦醇,是普通蔬菜和水果所缺乏的。可转化为维生素D,促进体内钙的消化吸收,提高身体抵抗疾病的工作能力。普通人吃平菇可以有抗癌作用。癌症患者多吃平菇,可抑制肿瘤体细胞的生长发育;平菇食疗可以为腹部脂肪较厚的患者减肥。平菇含有腺痰、胆碱、色氨酸、抗霉素和一些核苷酸类物质,可降低血压、胆固醇和血脂,预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能增强服务T体细胞的魅力,增强机体的细胞免疫。许多实践经验表明,平菇被广泛用于预防癌症,并已用于临床治疗。平菇还含有多种营养元素和矿物质,对促进机体基础代谢、提高机体适应能力有很大作用;平菇还可以治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等。还可用于消化不良、便秘等。

洋葱:洋葱是普通人餐桌上最常见的食物。洋葱在中国餐馆和西方餐馆都被广泛使用。洋葱的营养成分丰富多彩,非常独特,成为原料中的佼佼者。葱白具有散寒、抗流感、杀菌、增进食欲、促进消化、软化血管、降血压、防止血栓形成、降血糖、抗癌、降低胆固醇、预防骨质疏松和发热感冒的作用;还能治愈消化不良、食欲不振、食滞等疾病。

青豌豆:青豌豆含有不饱和脂肪和大豆磷脂,具有保持血管延展性、益脑、避免脂肪肝的功效;青豌豆含有皂苷、胰蛋白酶抑制剂、大豆异黄酮、钼和硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、直肠癌和食管癌等几乎所有癌症都有抑制作用。

金华火腿:香肠色泽鲜艳,红白相间,瘦肉咸甜,白肉香而不腻,色香味俱全;香肠富含蛋白质、人体脂肪、各种营养物质和矿物质。香肠是冬夏两季制作的,各种营养元素更容易被身体消化吸收。香肠温、甜、咸;它具有健脾养胃、生津止渴、益血补肾、益精的作用;可用于治疗虚劳、心悸、脾虚、厌食、慢性腹泻、腰腿酸痛等。

香菇炒米饭的做法大全

生鸡蛋:生鸡蛋富含蛋白质、人体脂肪、维生素和身体所需的矿物质,如铁、钙和钾。它们的蛋白质是自然界中质量最高的蛋白质,具有修复肝组织损伤的作用;此外,它还含有DHA、大豆卵磷脂和卵黄蛋白,有利于中枢神经系统和人体的生长发育,益脑益智,提高记忆能力,促进肝脏重建;生鸡蛋含有较多的维生素b2等营养元素,能溶解和氧化人体内的致癌物质,具有抗癌作用;生鸡蛋又甜又暖;它具有养心安神、补血补气、滋阴润燥的作用。

生猪肉(瘦肉):生猪肉含有丰富多彩的蛋白质食物和必需油酸,并呈现血红蛋白(有机化学铁)和胱胺酸促进铁的消化吸收,可改善缺铁性贫血;它具有补肾壮阳、益气养血、滋阴润燥的作用;与其他地方的生猪肉相比,猪瘦肉含有丰富多彩的优质蛋白质,体脂和胆固醇较少,一般人群可以适当食用。

说明:部分文章来源网络,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除。