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减脂餐中,如何做土豆南瓜沙拉?

材料:贝贝小南瓜1/4个,小一点的土豆1个,西蓝花4朵,沙拉生菜两叶,鸡蛋1个

做法:

1、土豆和南瓜切小块,水开后放入蒸笼和鸡蛋一起蒸熟,鸡蛋蒸5分钟应该就熟了,土豆和小南瓜蒸个15分钟;

2、另起一锅烧水,水烧开放少许盐和西蓝花,3分钟左右捞出沥干

3、沙拉生菜洗净,切小段

4、摆盘,沙拉生菜拿小碗装,鸡蛋剥壳切半,和其它食材一起放盘子里面,撒上盐和黑胡椒粉,一口土豆,一口生菜,特别好吃。

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