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10个月宝宝辅食食谱怎么搭配?

10个月的宝宝,可以在饮食中给孩子增加软饭、肉(以瘦肉为主),也可在粥或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等,量应该比上个月有所增加。10个月的婴儿常见的辅食食谱如下:黄瓜蒸蛋、豆腐软饭、胡萝卜牛肉粥、金针菇虾仁龙须面、奶香小馒头等,都是孩子很好的食物。

宝宝的食谱有哪些

宝宝食谱的四大特点:  1、灵活多样性:食谱并不是一成不变的食物搭配;      

一岁宝宝食谱

2、科学有效性:可以帮助妈妈们知道,自己宝宝现阶段需要的食物;   3、历史价值性:古老的食谱拥有相当的收藏价值,是珍贵的历史财富。   4、营养价值性:科学营养的食谱,可以帮助宝宝们有效的吸收营养。 编辑本段宝宝食谱包含的内容  * 食谱名称   * 预备材料    * 制作步骤   * 适合人群   * 制作及其成品图片 1、春季:推荐食谱  早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克   午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克   午点: 梨汁糯米粥 50克   晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤      

2、夏季:推荐食谱:  早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克   中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克   午点: 大米绿豆稀粥 100克   晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克   夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。 3、秋季:推荐食谱:  枣泥牛奶发糕 25克   中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤    午点: 胡萝卜小米粥 50克    晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤 4、冬季:推荐食谱:  早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克    中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克    午点: 蒸白薯 50——100克    晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克 编辑本段各个月宝宝食谱  1-3个月   1.1个月婴儿食谱   母乳是婴儿最理想的食品,其所含的各种营养物质最适合婴儿消化吸收,而且具有最高的生物利用率。在母乳不足的情况下可采取人工喂养。   年龄:6~12小时   主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水   餐次:每2小时1次   年龄:1~3天   主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟   餐次:每4小时1次   年龄:4~15天   主食及用量:母乳:每次喂30~90克   餐次:每4小时1次   年龄:15~30天   主食及用量:母乳:每次喂30~100克。白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。   餐次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时;夜间:12时、3时   2.2个月婴儿食谱   2个月的宝宝仍应继续坚持母乳喂养,此时,可以开始给宝宝吃一点果汁、菜水。   主食:   母乳   餐次及用量:   每3小时1次,夜间减少1次。   上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。   每次喂60~150克。   辅助食物:   温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60克,于白天两次喂奶中间加用。   3.3个月婴儿食谱   宝宝的喂养应该根据母乳的量来决定喂养方式,此时可以给宝宝增加果汁、菜水、少量果泥等以补充营养及维生素。   主食:   母乳   餐次及用量:   每隔3。5个小时喂1次,每日6次,每次喂75~160克   辅助食物:   1、温开水、淡糖水或橘子汁   2、番茄汁:每次50~75克,两次喂奶中间任选1种加用   3、浓缩鱼肝油:1滴/1次/日   4-6个月   添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;香蕉泥、胡萝卜泥、苹果泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。   7-9个月   添加的辅食、肝泥、肉泥、豆腐、面片、菜粥等;肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。   10-12个月   在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小饺子、小馄饨、龙须面、烂饭、馄饨等等,并逐步把辅食过渡为主食。 编辑本段一岁宝宝食谱大全  一个也月宝宝饮食的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式。即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。宝宝8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。宝宝一岁时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。   小米山药粥   原料:鲜山药,小米,白糖。   做法:   将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。   功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。   胡萝卜玉米渣粥   原料:玉米渣,胡萝卜   做法:   先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。   功效:消食化滞,健脾止痢。   八宝粥   原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量   做法:   将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。   功效:全面补充营养素,强身健脑。   鱼肉松粥   原料:大米,鱼肉松,菠菜   做法:   将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。   将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,婴儿护理时用微火熬几分钟即成。   功效:补充蛋白质和钙质。   红嘴绿鹦哥丝面   原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。   做法:   将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。   菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。   少放油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。   虾肉肝菜什锦软面条   原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。   做法:   将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。   起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。   将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。   番茄鸡蛋菜汤面   原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。   做法:   先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。   将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。   虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤   原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。   做法:   只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。   将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。   将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。   功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。   鸡肉白菜饺   原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。   做法:   将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。   洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。   将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。   在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。   功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。   虾蓉小馄饨   原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许   做法:   取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。   用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。   清蒸鲜鱼   原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许   做法:   鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。   鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。   功效:这道菜是一岁宝宝食谱中唯一一个,能够富含宝宝需要的各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育的。 编辑本段宝宝补铁食谱  芹菜牛肉丝   ◆材料◆牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。   ◆调料◆植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。   做法:   [1]牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲,入油锅滑散;芹菜洗净,切段,入沸水中焯烫,捞出。   [2]油锅烧热,煸香葱段,放入牛肉丝、芹菜段,倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。[1] 编辑本段宝宝补钙食谱  彩色虾仁    食谱原料: 虾仁、胡萝卜、香菇、豌豆、粟米粒。   

彩色虾仁

制作方法:    1.取净虾仁,最好是自己剥壳的鲜虾仁,洗净后将水沥干;   2.用盐、蛋清、淀粉上浆后腌一会;    3.将虾仁放入温油中略微翻炒后拿起;    4.胡萝卜用开水煮熟后,切成小丁备用;    5.香菇洗净后切小丁,再与适量豌豆、粟米粒一起放入开水锅中煮一会儿取出;    6.炒锅中放入少许油,加适量的汤水,加入少许盐、黄酒,再倒入半成的虾仁、胡萝卜、香菇丁、豌豆、粟米粒,烧开,用淀粉加水勾芡即可。    要点: 虾仁腌制时间要掌握好,确保虾仁入味。    点评: 虾仁富含蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,宝宝一看就会喜欢。   虾皮鸡蛋羹    食谱原料: 虾皮15克,鸡蛋2个   制作方法:    1、先把鸡蛋打在碗里;   2、加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀;    3、放入锅中蒸熟,便可食用。    点评: 该食品壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。 编辑本段宝宝食谱注意问题  宝宝的健康离不开健康的饮食,通过使用蔬菜来补充营养也是必要的,康Q网专家提醒您,宝宝吃蔬菜需要注意以下几个问题:   1、餐前不吃西红柿。   如果在餐前使用西红柿,宝宝可能会产生腹痛和胃部不适等病症,这是因为餐前吃西红柿会使胃酸浓度提升,引起胃扩张。因此,西红柿适合餐后食用,可使胃酸和食物混合,从而大大降低酸度。   2、豆芽菜一定要炒熟   豆芽菜营养丰富,是为宝宝补充营养的好选择,但是豆芽一定要炒熟,否则宝宝吃了以后可能会产生腹泻。呕吐等不良反应。   3、食用胡萝卜素不宜过多。   虽然胡萝卜素很有营养,但是一旦过多食用,宝宝可能会出现不愿意吃东西、爱发脾气等症状,严重者还可能睡不好,甚至出现说梦话、夜惊等现象。   4、有绿叶的蔬菜蒸煮时间不宜过长。   蔬菜的绿叶中含有硝酸盐,如果蒸煮时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐,容易产生食物中毒的现象。例如韭菜,最好现做现吃,不能久放。另外,消化不好的宝宝最好不要吃韭菜。   5、宝宝不宜过多食用含有草酸的蔬菜。   因为,草酸会与人体中的钙和锌发生反应,生成草酸钙和草酸锌,这两种物质不容易排除,这样就会影响宝宝对于钙和锌的吸收。   比如菠菜,动画片中大力水手靠吃菠菜获得能量,但是多吃菠菜对宝宝的成长并不是什么好事,宝宝食用菠菜过多,导致宝宝牙齿、骨骼发育不良,严重者还有可能影响智力。   苦瓜也是含有大量草酸的蔬菜之一,因此,如果想给宝宝吃苦瓜,最好先用沸水焯一下再食用。   宝宝是爸爸妈妈的心肝儿,因此备受呵护,每个爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康成长。各位妈咪如果有更好的食谱可以到康Q网育儿坊,分享一下宝宝营养心得,让每个宝宝都有一个健健康康的身体。

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