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早上喝豆浆,与什么食物搭配更营养,又经济实惠,制作时间短

中医讲豆类为肾之谷,饮用豆浆能补肾,但是豆类食品进食过多,又容易胀气,引起脾胃气滞。
意见建议:可以配合能调理脾胃功能的食物,如面包,馒头,莲子羹,茯苓饼,蔬菜、水果等。
豆浆提供的是优质蛋白,如果自身消化能力可以,建议再搭配一个鸡蛋食用。由此满足人体对各种营养素的需要,同时延长饱腹感,避免营养素种类不全导致的一系列问题。
豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康。

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