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哥本哈根减肥食谱之牛排怎么做

用料
牛后腿肉 200g
生菜 无限量
柠檬 一只
黑胡椒 适量
盐 适量
橄榄油 1勺
哥本哈根减肥食谱牛排的做法
用纸巾吸掉牛肉的水分,用刀背把牛肉拍松,切断经脉,这样煎的过程中不容易卷缩。
适量盐和黑胡椒腌制牛肉。
橄榄油抹一遍锅底,牛肉上也抹薄薄一层,锅底微热开始煎,中火煎至表面微焦。
生菜洗干净,撒上柠檬汁和黑胡椒。牛肉上也可以洒柠檬汁。

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