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湘阴特色食品

文章导读湘阴是在洪泽湖周边的县里,这个地方主要是以水产品主导,因此本地的特色美食是不可或缺淡水鱼的,关键有洪泽湖阳澄湖大闸蟹、湘阴七彩龟、香辣野鸡及其湘云鲫鲤等,这种水产品的做法是较为与众不同的,并且水产品的味儿比别的地区生产的更甜,营养成分也高,合适我们身体恢复环节服用。湘阴七彩龟,位于洪泽湖之

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湘阴位于洪泽湖周边的县城。这个地方主要以水产品为主。因此,当地的特产对淡水鱼来说是不可或缺的。重点是洪泽湖阳澄湖大闸蟹、湘阴五彩龟、麻辣野鸡及其湘云鲫等。这种水产品在实践中有很大的不同,它的味道比其他地区生产的更甜,营养含量也很高,适合我们的身体在恢复期间服用。

湘阴特色美食

湘阴七彩龟,位于洪泽湖以南的湘阴县,有江南水乡之称,该地区水产品丰富。湘阴出产的五彩龟肉质鲜嫩鲜美,含有人体所需的七种碳水化合物,具有滋阴养血、激发正气的作用,具有很高的使用价值和功效。它的颜色非常鲜艳美丽,被称为“活翡翠”,具有极好的观赏价值。

和龙湖阳澄湖大闸蟹是湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇的土特产。和龙湖阳澄湖大闸蟹的特点:背绿、腹白、爪金、毛红。其中,“香河阳澄湖大闸蟹”荣获2010年国际农博会“特别奖”。和龙湖水体清新,资源丰富。出产蟹、野龟、贻贝、桂花鱼、白鱼、叉尾肥、黄尾貂等20多种名贵鱼类。全湖还有莲藕和蛤蜊食品,都是纯天然的翡翠食品。在过去的一百年里,它以生产湘北活鱼而闻名。近三十年来,大闸蟹、野生甲鱼等一些名优海产品的养殖产生了一定的经营规模。龙湖镇水产养殖面积达2.12平方公里,仅有和龙湖海域面积1平方公里。预计2020年大闸蟹产量将超过35吨。如今,河龙湖阳澄湖的大闸蟹不仅爬上了村里的特色美食。

湘阴特色美食

麻辣野鸡是湘阴的特色美食。方法是将鹅肉洗净切块,辣椒去籽切成细丝。锅里加入适量的油,煮至七成热。将鸭肉条放入油中煨熟,然后捞出沥干水分。原锅留底油,放入辣椒丝、姜蒜末翻炒,加入鸭条、辣椒面、白糖、酱油、盐和适量冷水,加入鸡精,用湿淀粉勾芡,倒入花椒油,起锅装盘。麻辣山鸡适用于脾胃虚寒、脱肛、子宫脱垂、困倦乏力的患者。

湘阴特色美食

湘云鲫是湘阴县与湖南师范大学生物研究所合作开发的优良淡水鱼品种。它具有生长发育快、抗病性强、身材好等优点,受到生产者和消费者的热烈欢迎。祥云鲫鱼无论怎么煮,都有肉质鲜嫩、味道鲜美等特点,让人过目不忘。

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