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西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

  4月,喜茶(需求面积:150-200平方米)联合美团外卖发起「隐食计划」公益项目,寻找隐藏在市井之间的平凡美食,借由「喜茶灵感设计」为传统餐饮老店注入新活力。   「隐食计划」第一站在喜茶起源地广东江门展开。喜茶团队取材4组家餐饮老店的经营故事,帮助他们完成了店面形象设计和服务场景升级。

4月,西茶(需求面积33,360,150-200平方米)联合美团外卖推出“隐藏美食计划”公益项目,寻找隐藏在市场中的普通美食,通过“西茶灵感设计”为传统老字号餐厅注入新的活力。

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

“隐藏食物计划”的第一站是在广东江门,这里是喜茶的发源地。爱茶团队拿着四组老字号餐厅的商业故事,帮助他们完成门店形象设计和服务场景升级。

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

喜茶X美团外卖,为老字号餐厅设计新形象

今年,受疫情影响,不少餐饮品牌损失惨重。传统餐饮企业需要转型,以应对市场变化。

依然活跃在街头,依靠邻居支持的老字号餐厅面临的挑战是如何保留产品优势,拥有更大的市场。

借此机会,Xi茶和美团外卖关注隐藏在城市角落的老派美食商家,思考如何通过公益帮助他们提升品牌价值,在市场上更具竞争力。

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

以线下门店为商业中心,也是餐饮企业的最爱茶,进一步升级了产品和渠道。利用设计赋能品牌、挖掘产品和品牌文化价值的成功经验表明,好的设计可以帮助传统企业打开新的市场,推动品牌创新。

从视觉设计来看,西茶美团外卖相结合的“隐藏美食计划”,保留了商家原有的特色,提出了全新的形象设计方案,呈现出更加精准新颖的传统美食视角。

热爱茶叶设计,从生活故事中汲取灵感

“隐性美食计划”第一期深入江门的老字号餐厅,规划从今年4月开始。西茶设计团队亲自前往江门,从店内创业背后的故事出发,走访江门的大街小巷,最终挑选出4家具有地方风格的老字号餐厅。与店主深入交流后,倾听他们的生活状况、问题、创业故事和当下需求,最终选出四家老店,用喜茶的设计启发普通美食。

这些传统餐厅渴望设计,关注人和生活故事。平淡而有价值,你可以通过吃喝找到你对生活的自信。喜茶在他们的经营理念中探索新的设计理念,其灵感来源于他们的日常生活。

我们不希望顾客去这些老店,只是因为他们了解茶,喜欢茶。他们的店铺和故事值得以设计好的方式呈现,带给每一位消费者。西茶的设计团队分享。

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

故事主角费杰是参与形象升级的茶餐厅老板。退休前,她经营了十多年的川菜馆。她退休后,周游了世界。在江门开这家茶餐厅纯属意外。她只是想找点事做,认识更多的人。一切都是最好的安排。在活着的时候享受生活的过程,无怨无悔的活着。飞姐在经营自己小店的同时,也沉淀了自己的人生哲学。

结合设计,慈善捐赠以外的一种公益形式

隐藏食物计划以美国代表团爱茶和外卖的力量,为传统饮食文化的传承贡献力量,提供爱心捐赠之外的公益理念。这是将公益与设计相结合,帮助传统餐厅提升形象、延续活力的又一次尝试。既关注行业本身,又保护需要分享和传承的生活文化和故事。

西茶X美团外卖“隐藏美食计划”旨在赋能老字号餐厅

今年第99个公益日,喜茶联手艺术设计机构和独立艺术家,从环保、非遗、助学等方向出发,独家定制9款励志爱心杯套装,用中国原创设计的力量为公益献爱心。除了用爱心直接捐赠的方式,喜茶以一贯的设计导向开发与艺术相结合的周边产品,让接触到喜茶的消费者有机会成为公益的践行者。

结论:

设计是传承中国茶的现代形式,成为践行公益、分享有温度的生活故事的新方式。外卖茶和美团的公益计划还将继续,用原创设计为每一位坚守餐饮行业的商家做贡献。

图片来源:西茶

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