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皇太极宣布他饿了。战略投资方将共同构建外卖生态

  4月10日消息,黄太吉(需求面积:50-150平方米)宣布获得饿了么战略投资,具体金额黄太吉创始人赫畅表示不方面透露,投资后双方将在食品安全、餐饮供应链等方面深度合作,共建一个外卖生态。  黄太吉自去年开始就着力于中央厨房的打造,在靠近中心繁华地区选择租金相对较低、面积比经营门店更大的场地,设立

4月10日,皇太极(需求面积:50-150平方米)宣布获得饿了么战略投资。皇太极创始人何畅表示,不会透露具体金额。投资后,双方将在食品安全、餐饮供应链等方面深度合作,构建外卖生态。

皇太极从去年开始就重点打造中央厨房,在靠近中心的繁华地段选择租金相对较低、面积比运营店大的场地,并设立终端工厂店。这些工厂可以为合作品牌提供半成品加工服务和自营物流服务。前段时间,何畅曾表示,外卖平台的格局已经固定,未来他们会与这些平台合作,深挖供应链,试图成为第三方供应链的大平台,不断打造新的IP。

黄太吉

此次皇太极与饿了么的合作,将有助于皇太极充分利用饿了么的平台优势,提升皇太极在外卖品牌、安全运营、餐饮内容、前端产能、营销等方面的能力。

何畅还表示,引入饿了么战略投资,对于皇太极转变视角、开拓新方向具有重要意义。皇太极将不再只立足于自己看问题,而是从服务整个生态的角度去发展和布局。未来,皇太极将更加专注于供应链的整合,以及更丰富、更优质的餐饮IP的研发。

据了解,战略投资后,饿了么将独家销售皇太极及其代理商旗下所有品牌的产品,加强对白领的餐饮供给。当饿了么平台上的食品安全问题频频引发争议时,皇太极的品牌优势将被用来巩固饿了么在白领外卖领域的地位。

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