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餐饮管理公司常规动态?

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    “美世家食通天餐饮管理系统5”是深圳万国思迅软件有限公司在多年行业经验基础上,结合众多餐饮行业客户管理需求,倾力打造的一款面向广大餐饮企业的专业化管理系统。

    该系统集合营业管理、库存管理、会员管理、连锁管理等功能,并对酒楼、西餐厅、咖啡厅、酒吧等类似经营模式的餐饮企业提供多种针对性的系统解决方案,能更有效的协助餐饮企业规范业务流程,提高经营效率,从而有效的降低企业经营成本,实现更高的利润。

适用范围:中式酒楼、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶楼、西餐厅、咖啡厅、酒吧、火锅城。 前台营业系统:开台、并台、搭台、点菜、方位点菜、结算、AA结算、来电订餐、外卖、海鲜称重、存酒管理、折扣、特价、赠送、促销、沽清、预订管理、经理查询、交班等功能;


厨房打印:能按菜品、类别分单打印或整单打印,实现厨房、吧台多点打印,实时监控打印机状态,异常提示,自动生成打印日志,防止丢单;

出品管理:提供条码出品,支持一级、二级告警提醒,自动催菜,触屏出品。


预订管理:普通预订、宴会预订、来电预订、熟客管理、客史查询、短信通知。


会员管理:支持会员折扣、挂账、储值、付款、按消费或类别积分、双倍积分方案、积分自动升级、积分换礼品、积分返现、发卡充值、充值返现等。

库存管理:物料采购、入库、调拨、报损、盘点、供应商管理、供应商结算、物料查询。


短信平台:群组管理、短信单发、短信群发、营业数据报告、消费提示。

总部系统:区域管理、门店管理、基础数据维护、连锁会员、实时查询、决策分析。


配送中心:采购、入库、加工管理、配送管理、供应商结算、门店结算、库存盘点、原料分析、配送利润分析等。


报表中心:菜品销售查询、收银查询、营业分析、利润分析、物料查询、会员消费查询、提成查询等。


系统管理:设置系统参数、基础资料、操作员权限、数据库管理等。

紧贴行业的功能设计


 
酒楼海鲜称重管理;
酒吧存酒管理;
西餐方位点菜方式;
咖啡厅AA结算。


更加专业的营业管理

提供楼面排号系统;
支持无线收银点菜;
支持菜品特价、买赠、促销等多种优惠方案;
支持茶位费管理、时段低销、特价消费限制;
实现优惠券发放回收管理。


 
强大的预订管理、多样化的会员管理

实现电话接口,来电自动调出顾客信息;
可查询未来预订餐桌状态图;
预定的客人在预定时间没有到,用短信给客人提醒;
支持多种积分卡、充值卡、优惠卡、本地挂账卡等;
支持会员消费积分,积分升级等;


 
高效并行厨打,杜绝丢单

高效稳定,实时监控打印机状态,有效防止漏单丢单现象;
支持分单厨打,多厨房、多吧台厨打,区域厨打方案;
拥有多级出品超时警告功能;
超时自动催单功能,提醒厨师做菜速度;
提供触摸屏出品方案。


 
科学的库存管理、丰富多彩的报表
提供完整的采购流程管理,供应商及供应商结算体系。
支持多仓库,库间调拨,支持菜品配料管理、销售冲减库存。
支持完善的连锁配送模式,连锁库存管理。
提供近百张查询分析报表,方便决策分析使用;
菜品排行分析,即时分析金牌菜、畅销菜、滞销菜;
会员分析,全面分析高收益顾客、忠实顾客、近期流失顾客

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