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想做一个小型餐饮,投资不需要太大,做什么合适?

2020年不平凡的一年,投资餐饮行业需要谨慎乐观。

谨慎是因为目前大量实体餐饮关门转让,消费出现下行。

乐观是我们对未来的市场看好,这也是许多人借此机会抄底餐饮的原因。

我是做火锅底料生产研发的,几乎每天与全国各地餐饮火锅老板交往。从数据上看今年上半年餐饮关门转让大都发生在5到6月份。也就是说年前很多餐饮老板硬撑到现在。

今年接下来的几个月里,会出现一些甚至很多的新餐饮店开业,这些新开的餐饮店很多是之前接手抄底的哪一批。 有很多都是餐饮小白,都认为这是一次难得的机会。

总之,2020年下半场餐饮市场会很混乱,几家欢喜几家愁!

建议小餐饮可以选择:麻辣烫,冒菜,串串,烤鱼,烧烤,小火锅,鸡公煲,钵钵鸡,冷锅串串等等。投资小风险可控。

最后祝你成功!

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