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合肥有哪些比较好的菜馆呢?

我们先来列举一部分,不知道会不会让把你们看饿:

庐州烤鸭店:

记住,一定要去宿州路的总店,其他分店感觉口味差距挺大的。

必点的有:鸭油汤包,赤豆糊,鸭血粉丝,三鲜馄饨,反正我每次去就只点这几个,其他的虽然也吃过,但是没感觉出来特别有特色。

人均消费:20左右

赤豆糊张这样:

鸭油汤包长这样子:

庐州太太:

合肥大概有5-6家分店,几乎每家分店人都居多,要做好超长时间的排队等候。他们家很早很早以前是以实惠著称,但是近些年来也不是那么实惠了,不过好在很多菜的味道还不错。

必点的有:基本上菜单推荐的都可以点,而且味道也都还不错,我自己经常点的有花甲、大白菜肉渣粉丝、面鱼、生煎包、剁椒鱼头。还有烧烤中的五花肉也不错。

人均消费:30左右

宿州路店的门头长这样:

辣炒花甲,特点是花甲巨大!

耿福兴:

百年老店,芜湖起源的,但是在合肥也有2家分店,分别在罍街和步行街,上过舌尖上的中国,也有不少特色小吃。

必点的有:虾籽面、汤包、炸臭豆腐

人均消费:30左右

步行街店门头,具体地点在步行街靠近东边,百盛广场对边,长江剧院边上

炸臭豆腐,黑黑的,外焦里嫩,但是他家这个酱有点咸,反正我不太喜欢:

传说中的虾仔面:

老房子酸菜鱼:

地点在淮河西路与蒙城路交口往西100米,他家酸菜鱼算是我吃过的所有酸菜鱼里最好吃的,没有之一! 感觉比大众酸菜鱼还好,虽然环境不怎么样,但是为了好吃,也常去。经常点一份酸菜鱼,两个人吃足够了,有时候偶尔吃完再加一份鱼片,带回家第二天继续吃。

必点的有:酸菜鱼、香菜粉皮肉丝、烤羊排

人均消费:40左右

一盆酸菜鱼,看着好多辣椒,但实际上并不算太辣,还有好多的芝麻,真的很香:

千寿司:

安农大南门边上一间很小的日料店,门头也很小,但是绝逼至少是整个安徽来说最好吃的日料,我觉得没有之一!店里最特色的就是美式卷类,各种鱼和水果、蔬菜的搭配,味道恰到好处,还有手握寿司,绝逼味道超好。唯一缺点就是小贵!

必点的有:所有的卷类,火炙三文鱼腩寿司

人均消费:150左右

火炙三文鱼,对于不喜欢生吃的,很不错:

一些卷类,具体什么名字,太多,我也记不住:

这个外面是三文鱼,里面是牛油果

老五鸡汤包子店:

来合肥有差不多10年了,也是很久很久以前一次偶然逛街进去的,包子味道尚可,但是他家的沙汤绝对好喝,每次去人也巨多,最近几年重新装修了,环境稍微有点改善,但是味道还是没变。

必点的有:肉包、小笼包、沙汤

人均消费:8元

肉包子:

沙汤:

重庆酒楼:

一个小店,在肥西路的中科大对面,学生比较多,他们家最特色的就是石锅鱼,云南的石锅加上重庆的藤椒鱼的改良做法,天衣无缝,鱼片都是先炸过之后再进行加工,外酥里嫩,回味无穷。

必点的有:石锅鱼

人均消费:40元左右

传说中的石锅鱼:

庐州二宝:

我觉得算是合肥这些个夜市卖龙虾里面,算是比较有特色的一个,除了基本的合肥特色小龙虾之外,还有其他家没有的热卤,算是比较特色,各种卤菜先是经过卤制,你点过之后,还会用特制的卤料再进行加热,保证入味,还有他家海鲜粥也不错。

必点的有:各种热卤,海鲜粥

人均消费:80元左右

贵池路火爆的夜市

各种卤菜,现点现切现煮

徽宴楼:

商务宴请主要去的算是上点档次的酒店吧,特别是政务区的徽宴楼紫檀宫,装修极具特色,完整的展现了传统徽式建筑和家具,很有古典味,紫檀宫算是在合肥高档餐饮店中比较独特的一家。最主要的是他家各种徽菜绝对地道,特别是臭鲑鱼,徽菜中的经典之作,在合肥至少我觉得只有他家的最好吃。

必点的有:臭鲑鱼

人均消费:150元左右

传说中的臭鲑鱼:

欢迎大家补充,一起去解锁更多合肥美食!

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